نحوه خوردن جوانه بادام زمینی

نحوه خوردن جوانه بادام زمینی

در 10 روز گذشته ، داغترین بحث در مورد رژیم غذایی سالم و فرآوری مواد غذایی در سراسر اینترنت همچنان رو به افزایش است که از این میان "جوانه زنی بادام زمینی" به یکی از مباحث داغ تبدیل شده است. بسیاری از شهروندان در مورد ارزش غذایی ، مصرف و اقدامات احتیاطی بادام زمینی جوانه زده کنجکاو هستند. در این مقاله مباحث داغ اخیر برای تجزیه و تحلیل روشهای غذا خوردن و داده های مرتبط با جوانه زنی بادام زمینی برای شما به تفصیل ترکیب شده است.

1. چرا جوانه زنی بادام زمینی به یک موضوع داغ تبدیل می شود؟

با محبوبیت مفاهیم غذایی سالم ، تعداد بیشتری از افراد شروع به توجه به تغییرات تغذیه ای در مواد غذایی می کنند. پس از جوانه زدن بادام زمینی ، محتوای مواد مغذی آنها به میزان قابل توجهی تغییر می کند و محتوای برخی از مواد مغذی حتی بیشتر از زمان جوانه زدن نیست. در زیر آمار داده های جستجو در مورد "جوانه زنی بادام زمینی" در کل شبکه در 10 روز گذشته آمده است:

2. ارزش غذایی بادام زمینی جوانه زده

پس از جوانه زنی بادام زمینی ، ارزش غذایی آنها به شرح زیر تغییر خواهد کرد:

از داده ها می توان دریافت که محتوای ویتامین C بادام زمینی پس از جوانه زنی به میزان قابل توجهی افزایش یافته است ، و محتوای رسوراترول نیز به میزان قابل توجهی افزایش یافته است. هر دو ماده دارای اثرات آنتی اکسیدانی هستند. در عین حال ، میزان پروتئین کمی افزایش یافته است ، در حالی که میزان چربی کاهش یافته است.

3. روش صحیح برای جوانه زدن بادام زمینی

برای اینکه بادام زمینی با خیال راحت جوانه بزنید ، باید مراحل زیر را تسلط دهید:

1مواد را انتخاب کنید: بادام زمینی تازه و بدون قالب را ترجیحاً با پوسته انتخاب کنید.

2خیس کردن: بادام زمینی را بشویید و آنها را به مدت 8-12 ساعت در آب تمیز خیس کنید.

3جوانه زنی: بادام زمینی خیس شده را تخلیه کرده و آنها را روی گاز مرطوب یا کاغذ آشپزخانه قرار دهید تا آنها را مرطوب نگه دارید اما مرطوب نباشید.

4انتظار داشتن: تحت محیط 20-25 ℃ ، معمولاً در 1-3 روز جوانه می زند.

5پس انداز کردن: پس از جوانه زنی ، می توان آن را یخچال کرد. توصیه می شود ظرف 3 روز خورده شود.

4. روش خلاقانه برای خوردن بادام زمینی جوانه زده

همراه با دستور العمل های محبوب اخیر ، در اینجا چندین روش محبوب برای خوردن جوانه زنی بادام زمینی وجود دارد:

5. چیزهایی که باید توجه داشته باشید

1امنیت: فقط بادام زمینی که به طور خاص برای جوانه زنی یا بادام زمینی پوسته تازه استفاده می شوند ، برای جوانه زنی مناسب هستند. بادام زمینی فله خریداری شده در بازار ممکن است فرآوری شود و جوانه زنی ممکن است سموم تولید کند.

2طول جوانه: طول مصرف بهینه طول جوانه 0.5-1cm است و تغذیه جوانه های خیلی طولانی کاهش می یابد.

3افراد آلرژیک: افرادی که به بادام زمینی حساسیت دارند ، باید از خوردن بادام زمینی جوانه زده خودداری کنند.

4ذخیره: بادام زمینی پس از جوانه زنی باید در اسرع وقت خورده شود و نباید برای مدت طولانی ذخیره شود.

6 نظر متخصص

یک دیدگاه اخیر که توسط انجمن تغذیه چینی منتشر شده است ، خاطرنشان کرد: مصرف مناسب بادام زمینی جوانه زده می تواند مواد فعال تری را بدست آورد ، اما شما باید به انتخاب مواد اولیه بادام زمینی ایمن توجه کنید. در عین حال ، پروتئین بادام زمینی جوانه زده هضم و جذب آن آسان تر است و آن را برای افرادی که عملکردهای گوارشی ضعیف دارند مناسب است.

به طور خلاصه ، جوانه زنی بادام زمینی یک روش درمان غذایی است که باعث افزایش ارزش غذایی می شود. همراه با روشهای محبوب غذاخوری اخیر ، می توانید انواع غذاهای خوشمزه و سالم را تهیه کنید. با این حال ، هنگام تلاش ، باید به منبع بادام زمینی و ایمنی روند جوانه زنی توجه کنید تا بازی کامل به مزایای غذایی آن ارائه دهید.