چگونه برنج منجمد بخوریم؟ محبوب ترین روش های غذا خوردن در اینترنت در 10 روز گذشته فاش شد
بحثها در مورد روشهای خلاقانه برای خوردن برنج منجمد اخیراً در رسانههای اجتماعی افزایش یافته است و بسیاری از کاربران اینترنت روشهای ذوب منحصر به فرد و دستور العملهای خلاقانه خود را به اشتراک میگذارند. این مقاله دادههای موضوع داغ اینترنت را در ۱۰ روز گذشته ترکیب میکند تا محبوبترین راهحلهای درمان برنج منجمد را برای شما مرتب کند.
1. رتبه بندی محبوبیت روش های پردازش پایه برای برنج منجمد
رتبه بندی | روش درمان | شاخص گرما | پلت فرم اصلی |
---|---|---|---|
1 | روش گرمایش مایکروویو | 98000 | Xiaohongshu، Douyin |
2 | روش گرم کردن مجدد بخارپز | 72000 | Weibo، Bilibili |
3 | روش تبدیل برنج سرخ شده | 65000 | برو تو آشپزخونه ژیهو |
4 | فرآوری سوپ برنج | 51000 | دوئین، کوآیشو |
5 | روش پخت در فر | 38000 | Xiaohongshu، Bilibili |
2. TOP5 روش های خلاقانه برای غذا خوردن توصیه می شود
1.برنج پخته شده با پنیر: برنج یخ زدایی شده را با پنیر مخلوط کرده و در فر با دمای 200 درجه به مدت 15 دقیقه بپزید. اخیراً 23000 لایک در Xiaohongshu دریافت کرده است.
2.کلوچه برنج: برنج منجمد را به شکل پنکیک فشار می دهیم و سرخ می کنیم تا قهوه ای طلایی شود. ویدیوهای مربوط به Douyin بیش از 5 میلیون بار پخش شده است.
3.پائلا: نسخه ساده شده پائلا ساخته شده با برنج منجمد با ۱۸ میلیون بازدید به موضوع داغ Weibo تبدیل شده است.
4.کیک برنج تند کره ای برنج: جدیدترین ویدئوی "شیائو گائوجی" صاحب منطقه غذایی ایستگاه B این روش را نشان می دهد و بیش از یک میلیون بار دیده شده است.
5.برنج چسبنده انبه تایلندی: دسری که پس از آب کردن برنج منجمد منجمد تهیه می شود. بحث مربوط به Zhihu بیش از 1200 لایک دریافت کرد.
3. اصول علمی فرآوری برنج منجمد
طبق آخرین داده های تحقیقاتی دانشکده علوم و صنایع غذایی، دانشگاه کشاورزی چین:
روش پردازش | نرخ پسرفت نشاسته | امتیاز طعم | میزان حفظ مواد مغذی |
---|---|---|---|
مایکروویو مستقیم | 35% | 6.2/10 | 82% |
ابتدا در یخچال قرار دهید و ذوب کنید | 28% | 7.8/10 | 91% |
آب و بخار را اضافه کنید | بیست و دو درصد | 8.5/10 | 95% |
4. فرمول دارای امتیاز بالا توسط کاربران اینترنتی
1."سه فنجان بیبی باپ مرغ": برنج منجمد را ذوب کرده و با سه فنجان آب مرغ مخلوط می کنند. محبوب ترین کامنت تحت عنوان Weibo #热rice神仙吃法# 3200 لایک دریافت کرد.
2."برنج اوچازوکه ژاپنی": ویدیوی برنج چای-زوکه وبلاگ نویس غذای Douyin «آنیک» در 7 روز بیش از 8 میلیون بار دیده شده است.
3."نسخه سریع برنج کاری": برنج یخ زده را مستقیماً به کاری پخته شده اضافه کنید و بجوشانید. Xiaohongshu مجموعه ای از 46000 دارد.
5. توصیه های تخصصی و اقدامات احتیاطی
1. استانداردهای ملی ایمنی مواد غذایی توصیه می کنند که برنج منجمد باید در زیر 18- درجه سانتی گراد نگهداری شود و ظرف 24 ساعت پس از ذوب شدن مصرف شود.
2. نکاتی از انجمن تغذیه چین: برای جلوگیری از از دست دادن مواد مغذی و رشد باکتری ها، بیش از دو بار به طور مکرر یخ و ذوب نکنید.
3. داده های انجمن آشپزی نشان می دهد که طعم برنج منجمد به درستی فرآوری شده می تواند به بیش از 85 درصد طعم برنج تازه برسد.
4. پروفسور وانگ، کارشناس مهندسی مواد غذایی، پیشنهاد کرد: "برنج منجمد برای غذاهای برنج سرخ شده مناسب است. تغییر در ساختار نشاسته باعث شل شدن دانه های برنج می شود."
نتیجه گیری
برنج منجمد دیگر یک انتخاب نیست، می توان آن را با پخت و پز خلاقانه به یک غذای خوشمزه تبدیل کرد. از داده ها می توان دریافت که محبوبیت موضوعات مرتبط با برنج منجمد در 10 روز گذشته همچنان رو به افزایش بوده است، به ویژه در میان جوانانی که تمایل بیشتری به کشف روش های مختلف برای غذا خوردن دارند. توصیه می شود روش فرآوری مناسب را با توجه به سلیقه شخصی انتخاب کنید که می تواند علاوه بر کاهش ضایعات مواد غذایی، از لذت آشپزی نیز لذت ببرد.
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید